2007年02月08日

レモンパイ

お菓子は食べていたんですが〜お受験とかで〜お休みしていたら、おわっても家事とかやっちゃったりして…パソコンの前に戻れなくなっちゃいました。

な〜んか、いろんなことを中断しちゃったので、再開するのってちょっとエネルギーが要りますよね。

現在の自分のパワーなしを痛切に感じているからこそ、子どもには若いうちにちょっと無理してもがんばって欲しいと考えています。

アーモンド風味、スポンジケーキケーキ教室も休んでいるうちに、ワンサイクルの最終回になっちゃっていました。
明日(今日)は、スポンジケーキを焼いて持参しなければいけないようなので、夕方から焼きました。アーモンドプードルがたくさん入るのでいい香りがします。

子どもが幼稚園帰りに公園で遊んじゃったもんだから〜夕食の時間にかぶって、脇でうどんを作りながらの、ばたばた、こぼしたり量りなおしたりーの、失敗だらけのケーキ作りになりました。

ふわふわレモンパイついでに、お隣さんのお宅で採れたレモンでレモンパイを…
いくつも同時に作ろうとするからいけないのでしょうか。

けちけち主婦は、卵白を一個分残すのがもったいないので、卵黄ぶんだけ使っちゃいました。結果は。レモンのムースがふわっふわになって美味しかったですよ。


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posted by さくら at 04:13| Comment(1) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ぼくうどん大好きです。
Posted by うどん at 2007年02月08日 17:05
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